●ホワイトマックスブログ
○最近の書き込み
○カテゴリー
○月別アーカイブ
2010年2月20日 【社長ブログ】
●「まぁいいか」の削減
昨日、ある異業種交流の例会に行ってきた。
会員企業である、米穀店を経営する社長の話を聞いた。
今や、お米は「産地と銘柄のブランド」で勝負しているが、
こちらの社長は、それだけでウマと言えるのかと奮起し、
とにかく味にこだわることを追いかけ、ブレンド米で勝負
しているのが特徴。
藤井米穀店
http://www.cosmokawaraban.net/fujiibeikoku/
毎日３種類×３回、合計９種類のブレンドを試すこと４０年。
これまでに１３万回以上のブレンドレシピの研究を重ねてきた
ことにより、どんなお客様にでもカスタマイズできるという。
印象に残る一言は、「『まぁいいか』という気持ちを捨て、
やれることは、『今すぐ』すべてやる」ということ。
これは、何か一歩抜け出すためには、必ず必要なことだ。
プロの仕事師は、普通のことをやっていてはダメだ。
誰もがやらないことを、実現させることでしか、新しい価値は
生まれてこない。それを、愚直なまでに追いかける姿勢に、
お客様は、感銘を受けるのだ。
ところで、ウチも米を売っています。奈良県安堵町の農家さんに
作ってもらっている無農薬有機栽培のヒノヒカリです。
年間で玄米５ｋｇの袋が３?４００袋程度の限定品なので、
大々的にやれないのが残念ですが、陰ながらのファンの方々に、
大変喜んで頂いてます。ブレンドではないけど、これもこだわり。
食卓に少しの贅沢を♪オンラインでもご注文できますから、
よろしければ、是非ご賞味下さい！
※尚、白米は玄米を精米するので１袋4.4kg程度になります。
エンバランスオンラインショップ
契約栽培 無農薬有機栽培米の販売ページ
会員企業である、米穀店を経営する社長の話を聞いた。
今や、お米は「産地と銘柄のブランド」で勝負しているが、
こちらの社長は、それだけでウマと言えるのかと奮起し、
とにかく味にこだわることを追いかけ、ブレンド米で勝負
しているのが特徴。
藤井米穀店
http://www.cosmokawaraban.net/fujiibeikoku/
毎日３種類×３回、合計９種類のブレンドを試すこと４０年。
これまでに１３万回以上のブレンドレシピの研究を重ねてきた
ことにより、どんなお客様にでもカスタマイズできるという。
印象に残る一言は、「『まぁいいか』という気持ちを捨て、
やれることは、『今すぐ』すべてやる」ということ。
これは、何か一歩抜け出すためには、必ず必要なことだ。
プロの仕事師は、普通のことをやっていてはダメだ。
誰もがやらないことを、実現させることでしか、新しい価値は
生まれてこない。それを、愚直なまでに追いかける姿勢に、
お客様は、感銘を受けるのだ。
ところで、ウチも米を売っています。奈良県安堵町の農家さんに
作ってもらっている無農薬有機栽培のヒノヒカリです。
年間で玄米５ｋｇの袋が３?４００袋程度の限定品なので、
大々的にやれないのが残念ですが、陰ながらのファンの方々に、
大変喜んで頂いてます。ブレンドではないけど、これもこだわり。
食卓に少しの贅沢を♪オンラインでもご注文できますから、
よろしければ、是非ご賞味下さい！
※尚、白米は玄米を精米するので１袋4.4kg程度になります。
エンバランスオンラインショップ
契約栽培 無農薬有機栽培米の販売ページ
投稿者: ホワイトマックス | 日時: 2010年2月20日 12:20
| トラックバック (0)
■トラックバック(0)
（このブログ記事を参照しているブログ一覧）
「まぁいいか」の削減
（このブログ記事に対するトラックバックURL）
http://www.whitemax.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/139
●おススメのブログコンテンツ
